碱

碱（堿）jiǎn—从石咸声。本义是一种能在水溶液中电解而生成氢氧离子的化合物，如碳酸钠（烧碱），碳酸钙（石灰水），性滑味涩，有腐蚀作用。工业上、医药上有广泛用途，如食用碱，纯碱，氨茶碱。